"부안 슬지제빵소, 염전의 향기와 함께한 잊을 수 없는 맛"
"염전 옆, 감각적인 빵집에서 찾은 온기와 맛의 조화" – 부안 슬지제빵소 방문기예상과는 달랐던 시작부안이라는 이름은 늘 잔잔하고 느린 풍경을 떠올리게 한다. 그래서였을까, 부모님과 아내와 함께 나선 이번 여행에서도 나는 조용한 쉼을 기대하고 있었다. 특히 염전 근처에 있다는 슬지제빵소는 지도상으로 봐도 외진 곳에 위치해 있었기에, ‘한적한 곳에서 조용히 커피 한 잔 하고, 빵 한 조각 나누겠구나’ 싶은 예감이 들었다.그런데 막상 도착한 그곳은 그런 예상을 완전히 뒤엎는, 생기 있고 감각적인 분위기를 품고 있었다.조용함 대신 반겨준 따뜻한 활력슬지제빵소는 염전 한가운데 자리 잡고 있었지만, 고요함보다는 에너지가 먼저 느껴지는 공간이었다. 매장에 들어서자마자 정성스럽게 꾸며진 내부와 곳곳에 놓인 싱그러운 ..
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2025. 4. 11. 09:08